香港朗廷酒店 The Langham ——唐閣米芝蓮三星盆菜

由米芝蓮三星廚師團隊主理的唐閣，今年首度推出尊貴鮑魚聚寶盆菜。聚寶盆菜適合四至六人享用，傳統瓦煲中裝有吉祥的食材，包括十頭鮑魚、花膠、蠔豉、瑤柱甫、鵝掌、貴妃雞、扣肉、荔芋、發菜等。堂食為港幣2,888元，外賣為港幣2,888元 或港幣3,888元（包括1.5升紅酒或香檳一支），另外預訂兩個盆菜或以上更提供免費送遞服務至九龍區。

逸東軒——星級賀年盆菜

逸東軒除了多款砂鍋小菜外，還帶來兩款星級賀年盆菜，選用上乘食材炮製，包括原隻十頭鮑魚、頂級蠔豉、花膠、瑤柱甫等，適合六位用$2,485起。

上三兩 Sexy Crab —— 全港首創蟹粉盆菜

上三兩首創2款蟹粉盆菜，「 花膠蟹粉龍蝦醬盆菜 」（$2,588/6-8位）及「 毛蟹花膠蟹粉龍蝦醬盆菜 」（$3,888/10-12位），均以大閘蟹及膏肥黃滿的蟹黃，調製出黃金比例的蟹粉，還有特選花膠，並配上龍蝦醬汁，以及精心淆製豬手、魷魚、特級豚肉等，野味新穎。亦能追加食材，加毛蟹$650，加蟹粉 $108 (每40g)，需提前5個工作天訂購，即日起至2月20日提供，免費送貨。