香港打卡甜品推介 2026 ： SHARI SHARI Kakigori House 氷屋
超人氣日式刨冰店 SHARI SHARI Kakigori House 氷屋由日本店主 Shingo 主理，堅持以從日本進口的純淨水製作冰塊，配合每日新鮮自家熬製糖漿及時令水果，令刨冰入口細緻綿滑、幾乎即溶，連怕凍牙的人都可以大口享受。
刨冰口味由草莓、抹茶、伯爵奶茶，每一座「冰山」都疊滿配料，打卡與味道同樣令人驚喜。2026 年夏季店內亦不時推出季節限定新品，包括將抹茶與焙茶結合的雙茶口味，一次享受兩款日本茶層次；最新登場的草莓乳酪刨冰則以乳酪酸香配搭新鮮草莓，入口清爽輕盈，成為今夏人氣限定之一。由銅鑼灣起家，到今日分店伸延至中環、尖沙咀、旺角及九龍城，人氣依然高企。
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地址
總店：銅鑼灣希雲街14號地舖，也有中環店、尖沙咀店、旺角店、九龍城店
香港打卡甜品推介 2026：NOOK. Eggwaffles & Gelato
坐落堅尼地城海旁的 NOOK. Eggwaffles & Gelato，是近年西環甜品圈的人氣甜品店。小店以外賣窗口形式經營，客人可以直接走到海傍，一邊吹海風、一邊捧着雞蛋仔雪糕看日落，氛圍感滿分。現烤雞蛋仔外脆內軟，配搭自家製意式 Gelato，如開心果、芝麻湯圓、Tiramisu 等人氣口味，奶香與蛋香交疊，甜而不膩。
店內同時供應雙球 Gelato 及懷舊格仔餅，芝麻湯圓雪糕內更吃得到煙韌「湯圓皮」口感，極具玩味。2026 年夏天更陸續推出多款全新 Gelato，包括濃郁牛奶朱古力口味，香醇可可味深受朱古力控歡迎；清新的日本柚子雪葩，以酸甜果香配搭微微回甘，炎夏特別消暑；另有充滿港式風味的黃糖豆腐花 Gelato，以及酸甜清新的金奇異果限定口味，讓每次到訪都充滿新鮮感。
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地址：西環堅尼地城吉席街99號地舖
香港打卡甜品推介 2026：All Day Parfait 芭菲專門店
主打法式芭菲的 All Day Parfait 坐落中環卑利街，被稱為「香港首間芭菲專門店」，把東京夜芭菲文化帶進香港。店內以高腳玻璃杯層層堆砌雪糕、慕絲、果凍與脆餅，從色彩到結構都像一件細緻甜品雕塑。
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當中為朱古力控而設的「四重巧悅奏 QuadraChoc Bliss」，由白朱古力、黑朱古力慕絲及酥粒多重堆疊，入口濃郁卻不沉重。今年夏季更攜手均香餅家（Kwan Hong Bakery）推出期間限定聯乘《桃夭與竹 When Peach met Mangosteen》，把水蜜桃與山竹的夏日果香融入芭菲創作，結合傳統餅店與法式甜品工藝，為甜品控帶來期間限定的新體驗。店內每日供應約六款芭菲，偶爾亦會推出鹹甜交織的創意組合，讓晚飯後的甜品時光更具儀式感。
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地址：中環卑利街50號地舖
香港打卡甜品推介 2026：Drop by Dough 曼谷人氣冬甩咖啡店登陸上環
來自曼谷的人氣冬甩咖啡店 Drop by Dough，把全球首間海外分店落戶香港上環，成功把「泰國國民甜品」原汁原味帶到城中。店內主打每日新鮮製作的手工冬甩，以柔軟富彈性的麵糰配上厚厚糖霜及不同餡料見稱，由鹹蛋黃吉士、煙肉芝士、Nutella 榛子醬、焦糖燉蛋，到抹茶紅豆等經典組合一應俱全，亦曾推出開心果、Mango Kati 等限定口味，顏值與邪惡度兼備。
除了冬甩外，店內亦不時推出期間限定口味，部分靈感更來自 Brunch，鹹甜交織，適合配搭咖啡或抹茶慢慢享用。今年夏天品牌更打破「冬甩只配咖啡」的印象，推出全新抹茶椰子水（Matcha Coconut Water），以微甘抹茶融合天然椰子水的清甜，清爽解膩，與濃郁冬甩形成恰到好處的平衡；另一邊廂，人氣 Tiramisu 冬甩亦於夏季限定回歸，Mascarpone 忌廉配搭咖啡可可香氣，成為不少甜品迷指定回購的人氣之選。深藍色配木系裝潢延續曼谷本店風格，細節洋溢復古咖啡店氛圍，每款冬甩每日限量供應，想試齊人氣口味，記得提早到場。
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地址：上環德輔道中239號地舖
香港打卡甜品推介 2026：Vission Bakery
由大坑人氣曲奇品牌 Cookie Vission 團隊打造的 Vission Bakery，落戶中環蘇豪士丹頓街，被不少甜品迷譽為「香港烘焙界的 Hermès」。招牌法式丹麥酥及創意酥皮甜點，從牛油層次、焦糖色澤到內餡配搭，都展現近乎藝術品般的精緻感。開業短短時間已成為城中人氣麵包店，門外長期排隊，是不少人專程朝聖的甜品熱點。
店內人氣之選包括「開心果吉士丹麥酥 Pistachio Custard Danish」，多層牛油酥皮配搭濃郁開心果吉士，一口爆漿；以及「抹茶麻糬丹麥酥 Matcha Mochi Custard Danish」，濃厚抹茶甘納許與煙韌麻糬互相平衡，深受抹茶控喜愛。
踏入 2026 年夏季，品牌再推出全新招牌布列塔尼牛油焦糖酥（ Signature Kouign-Amann），以法式千層焦糖酥皮作基底，配搭檸檬牛奶朱古力甘納許、柚子忌廉、雲呢拿 Mascarpone 忌廉、焦糖牛奶醬 Dulce de Leche 及糖漬柑橘皮，酸甜與奶香層層交疊，帶來更輕盈的夏日風味。同時，全新雲呢拿焦糖布甸亦迅速成為人氣新品，經過長時間慢火烘焗，入口充滿雲呢拿、焦糖與蛋奶香氣，綿密細滑，令人一試難忘。
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地址：中環蘇豪士丹頓街7號翠文樓地庫層
香港打卡甜品推介 2026 : 研香
主打自家研磨港式糖水的「研香」，曾於疫情期間創下每日熱賣逾 500 碗的紀錄，以一碗坊間少見的開心果露打響名堂。品牌嚴選意大利西西里開心果，以特製石磨低溫慢磨，完整保留堅果油脂與香氣，入口幼滑細膩，每一口都充滿濃郁堅果香。
除了招牌開心果露外，研香亦以 8 小時慢磨芝麻糊、合桃露及腰果露等經典港式糖水深受歡迎，全線產品均可調整甜度，並提供純素選擇。夏天則大推芒果冰、榴槤冰及龍眼冰，真材實料果肉配搭綿密冰感，清爽消暑。
今年品牌更將招牌口味延伸至全新巴斯克芝士蛋糕系列，包括開心果巴斯克及黑芝麻麻糬巴斯克，將港式糖水元素融入西式甜點，口感香濃而富層次。此外，研香今年夏天更與奇華茶室合作推出期間限定「香港情懷甜蜜下午茶餐」，把八小時慢磨芝麻糊及招牌腰果露配搭經典一口西多士及港式鹹點，在充滿歷史感的茶室空間重新演繹港式下午茶文化，成為近期不少甜品控及遊客的打卡新熱點。
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地址
首間店：尖沙咀九龍尖沙咀厚福街7號，也有銅鑼灣、 沙田、馬鞍山、寶琳、青衣分店
香港打卡甜品推介 2026 ：Jenjen Roll Cake 實體店 Jen Cafe
人氣網店 Jenjen Roll Cake 自開設首間實體店 Jen Cafe 後，一直是卷蛋控的朝聖熱點。品牌堅持低油、低糖配方，每日新鮮製作，以柔軟細緻的蛋糕體及輕盈忌廉深受歡迎。
店內除了人氣開心果蝶豆花草莓卷蛋、週末限定大甲芋泥卷蛋、京都焙茶芝士奶蓋卷蛋及香印提子冧酒卷蛋外，今年夏天更全面推出全新抹茶系列菜單，將抹茶控的幸福感再次升級。除了抹茶提拉米蘇牛乳吐司（Matchamisu Toast），以濃郁抹茶配搭 Mascarpone 忌廉重新演繹經典提拉米蘇外，亦有青嵐抹茶咖央香蕉酸種吐司，把抹茶、椰香咖央及炙燒香蕉結合，創造層次豐富的全新風味。
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隱藏版限定菜單「流心抹茶杜拜朱古力吐司」更憑滿滿流心醬料迅速於社交平台爆紅，想品嚐的話不妨向店員查詢當日供應。每款甜品不但賣相精緻，切面層次亦十分吸睛，無論是卷蛋還是吐司系列，都成為近年深水埗最受歡迎的甜品打卡熱點之一。
地址：深水埗基隆街102號地舖
香港打卡甜品推介 2026：Twist and Buckle
主打西班牙油條 Churros 的 Twist and Buckle，是香港少數以 Churros 作主打的甜品專門店。採用即叫即炸方式，油條外層炸至金黃香脆，內裡保持鬆軟有嚼勁，灑上肉桂糖或沾上朱古力醬已足夠療癒。想玩味更重，可以選擇店內一系列創意配搭，例如曲奇忌廉、焦糖布甸等口味；亦有 Churros 新地杯，將熱騰騰的油條配搭冰凍雪糕，營造冰火交融的口感對比，是逛街、打卡、邊走邊吃的理想街頭甜品。品牌近年屢獲《米芝蓮指南香港澳門》青睞，更於 2026 年再次入選街頭小食推介，連續四年獲得米芝蓮肯定，足見其品質一直保持水準。
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香港打卡甜品推介 2026：hemma.hk 巴斯克芝士蛋糕專門店
近年香港掀起巴斯克芝士蛋糕熱潮，而 hemma.hk 絕對是不少甜品迷私藏的口碑名店。品牌堅持每日新鮮製作，以濃郁芝士香配搭焦香外層及柔滑流心口感，每款蛋糕均展現不同食材層次，既有北歐簡約美學，也保留手作甜點的溫度。
2026 年夏天推出期間限定「愛文芒果雲呢拿巴斯克芝士蛋糕」，選用香甜多汁的台灣愛文芒果，配搭招牌雲呢拿焦香芝士蛋糕及 Mascarpone 忌廉，果香與奶香交織，充滿夏日氣息。人氣「三重開心果」亦繼續供應，以不同形態演繹濃郁堅果香；而升級版「黑芝麻 3.0」則加入五重黑芝麻元素，配搭玄米茶忌廉平衡香氣，層次比以往更加豐富。喜歡清新口味的話，不妨一試士多啤梨乳酪巴斯克，酸甜輕盈，特別適合炎炎夏日。
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抹茶控亦不能錯過品牌全新抹茶系列，將抹茶 Brownie、抹茶巴斯克芝士蛋糕、抹茶牛奶醬及抹茶白朱古力脆脆等不同元素層層堆疊，打造濃厚茶香與細膩口感兼備的限定作品。
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地址：香港西環西營盤第二街2號地下A號舖
香港打卡甜品推介 2026 : Owl’s Choux
Owl’s Choux.Gelato.Coffee 是一間連續多年獲米芝蓮街頭小食推介的小店，主打手工法式泡芙配意式雪糕。泡芙即叫即焗，外層酥脆鬆化，內裡可夾入不同口味雪糕及餡料，熱與冷、脆與滑的強烈對比，令口感格外突出。店內招牌包括法式焦糖燉蛋泡芙、Tiramisu、朱古力伯爵茶、檸檬乳酪等多款口味，每一款都帶有細膩香氣與多重風味層次。
地址：尖沙咀麼地道32號利敦大廈地下H舖
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香港打卡甜品推介 2026：Caflex
香港的人氣甜品店 Caflex，以法式甜點結合日式食材見稱，每季均推出不同限定蛋糕，憑着細膩層次與高顏值賣相，吸引不少甜品迷專程朝聖。
今年夏季最受注目的包括「日本蜜柑抹茶芝士蛋糕」，將清甜日本蜜柑與濃郁抹茶芝士蛋糕結合，果香平衡茶香；另一款「炭燒黑芝麻芝士蛋糕」以濃郁黑芝麻配搭焦香芝士蛋糕，香氣層層遞進，十分適合芝麻控。品牌更表示未來將持續改良配方，推出升級版本，讓這款經典法式甜點不斷進化。
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地址：銅鑼灣勿地臣街15A號地舖
香港打卡甜品推介 2026：Ukiyo
Ukiyo 最有人氣的是一系列拉絲麻糬窩夫。窩夫烤至外脆內軟，上面蓋着厚厚煙韌麻糬，一切開就即刻「瀑布拉絲」。推介「百花蜜焙茶白玉窩夫」，以清香百花蜜配焙茶窩夫和豆腐雪糕，茶香、蜜香交疊，甜度偏清爽，食完不會有負擔。
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「拉絲麻糬開心果窩夫」就專門收服開心果迷。窩夫粉漿混入開心果醬，配自家製開心果雪糕、開心果醬及果仁碎，每一口都是濃郁堅果香；抹茶控則可選「宇治金時麻糬窩夫」，抹茶窩夫配紅豆、豆漿忌廉、青檸雪芭等配料，苦甜抹茶遇上酸甜果香，層次感非常豐富。
地址
總店：尖沙咀梳士巴利道18號 維港文化匯 K11 MUSEA 6樓610號舖，也有姊妹店 Makuma by Ukiyo
香港打卡甜品推介2026 ：小滿定律 Law Of Yogurt
由西貢起家的 「小滿定律 Law of Yogurt」，被不少人封為「夏天必食乳酪雪糕店」。店家以 100% 天然希臘乳酪 Greek Yogurt 製作 Froyo，口感香滑帶輕微酸度，比一般雪糕更清爽不膩。最大賣點是多達二十多款配料任揀。由新鮮水果、曲奇餅碎，到咖啡蒟蒻、檸檬芝士蛋糕一應俱全，其中海鹽焦糖脆脆、綠茶糯米糍和芒果長駐店內「人氣配料」排行榜。海鹽焦糖脆脆焦糖香濃、口感香脆，配上清爽乳酪雪糕剛好中和甜度；綠茶糯米糍煙韌軟 Q、帶微甘茶香，是「糯米糍控」必試之選。
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短短數年，小滿定律已從西貢碼頭人氣排隊小店，發展至於西營盤及西九龍圓方開設分店，將這一杯「客製化 Froyo」帶入城中不同角落。基本上每一杯都可以調配出獨一無二的「專屬口味」。
地址
總店：西貢福民路58號高富樓地下3號舖，也有西營盤店、西九龍圓方店
香港打卡甜品推介2026 ：聰 C Dessert
在過去曾因劉德華親筆題字、賭王千金何超蓮也曾大力推薦而爆紅、被封為「香港傳奇糖水舖」的聰嫂甜品，歷經疫情歇業風波後，原班人馬強勢回歸，再度引發本地甜品迷朝聖熱潮。新品牌 「聰。C Dessert」 落戶灣仔，由聰嫂繼續親自監控甜品製作，延續她一貫重視用料與口感平衡的堅持。店內保留了大家熟悉的龍眼椰果冰、榴槤水晶珠等人氣款式，同時加入窩夫、麻糬、仙草等多個全新系列，將經典港式糖水元素轉化為更年輕、更適合打卡分享的甜點形態。
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窩夫外脆內軟，搭配雪糕與鮮果可堆疊出豐富層次；麻糬和仙草系列則以較輕盈配搭見稱，適合不想過分「邪惡」卻仍想享受一點甜的日子。
地址：灣仔莊士敦道35–45號利文樓地下1D號舖
香港打卡甜品推介2026 ：Butter
Butter主要售賣美式復古蛋糕，美式蘋果批、甘筍蛋糕等都是店內必試蛋糕。主打懷舊美式烘焙的 Butter Cake Shop，將「一件蛋糕就是一場派對」的氣氛帶到中環、山頂與金鐘。店內由主廚 Natalie Chan 帶領團隊，以厚切大件的美式經典蛋糕為招牌。鬆軟濕潤的甘筍蛋糕配上香濃忌廉芝士糖霜、紅絲絨蛋糕層次分明而不過甜，還有三重朱古力蛋糕、肉桂脆脆蛋糕等經典款，無論是生日聚會還是想獨自偷閒吃一件蛋糕，都有足夠存在感。
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如果偏愛批類甜點，Butter 的酥皮蘋果批、香蕉忌廉批、檸檬蛋白批和櫻桃批同樣是甜品控的必試清單。牛油香十足的批皮焗至金黃鬆化，內層堆滿果餡與忌廉餡，其中招牌蘋果批據說每個需要用上多顆蘋果製作，切開後蘋果肉層層堆疊、伴隨肉桂香氣撲鼻，甜膩而療癒。店內亦每日新鮮出爐多款曲奇，例如經典燕麥提子乾軟心曲奇、帶清新酸香的檸檬裂紋曲奇等，份量實在，是最貼近幻想中美國電影畫面中的那種「罪惡級」甜品。
分店地址：
中環蘇豪店：中環蘇豪士丹頓街34B號地舖
山頂店：山頂山頂道118號山頂廣場地下G08號舖
金鐘太古廣場曲奇店：金鐘金鐘道88號太古廣場 LG1層007號舖
Editor
Cherry Shum
