不節食、不運動都能瘦身，這究竟是夢想還是現實？不要誤會，世上沒有奇蹟，缺乏低熱量飲食與規律運動，確實難以達到理想減肥效果。不過，確實存在一些小技巧，能刺激新陳代謝，即使身體靜止不動，也能燃燒卡路里。以下 4 個建議，獻給想在減脂路上加把勁的你。
4 個小技巧幫助燃燒卡路里
1. 紅外線桑拿毯：融化脂肪、燃燒卡路里的熱能
近年在健康界引起熱議的紅外線桑拿毯，利用遠紅外線（FIR）技術，將身體包裹在深層而持續的熱能之中。效用與傳統桑拿相似，卻更具針對性，熱力可滲透至皮膚下約 4cm 深處，促進排汗、改善血液循環，同時幫助身體排走毒素。
研究顯示，每次使用 30 至 60 分鐘，大約可消耗 300 至 600 卡路里，相當於慢跑或上一堂動感單車課，而且可以舒舒服服地躺在梳化上使用。除了幫助減重，不少用家亦反映使用後睡眠質素、皮膚狀態和肌肉放鬆也有所改善。
2.喝冷水: 促進產熱作用，消耗熱量
別小看這個簡單動作，喝冷水確實有助燃燒卡路里。當我們喝下冷水時，身體需要消耗能量將水加熱至體溫，這個過程會啟動產熱作用，身體會產生熱量來調節溫度的自然反應。
據估計，每日飲用 2 公升冷水，大約可消耗 100 卡路里。雖然不算驚人，但作為日常習慣持之以恆，長期下來也能產生顯著瘦身效果。不過，腸胃敏感的人要留意，冷水可能會減緩消化速度，若是冰水，則可能引發脹氣、胃部脹痛和痙攣。
3 .適度冷刺激: 啟動「棕色脂肪」（Brown Fat）幫助燃脂
寒冷原來也可以成為新陳代謝的好幫手。研究顯示，適度接觸寒冷環境，例如冷水沖涼、泡冷水浴或短時間身處較涼爽的環境，可以激活棕色脂肪。這是一種「健康」的脂肪，會燃燒能量來產生熱量，幫助身體保暖。
棕色脂肪就像身體內置的小暖爐，如果能定期刺激它，即使在靜止狀態下也能消耗更多熱量。無需長時間處於低溫環境，每天進行 5 至 10 分鐘的冷水淋浴，或者將室溫稍為調低，已足夠產生效果。
4 . 慢慢咀嚼：有助啟動食物生熱效應（Thermic Effect of Food）
我們都知道慢慢咀嚼有助消化，但原來它還有助減肥。專家建議每口食物咀嚼約 30 次，這當然只是個參考數字，重點在於讓食物在口腔內就已轉化為糊狀。
除了改善消化之外，細嚼慢嚥也有助於減重，它能提升能量消耗，啟動食物生熱效應，指的就是我們身體在消化、吸收食物時所消耗的額外能量。減慢進食速度，讓人更快產生飽足感。此外，部分研究也指出，慢咀嚼有助釋放調節食慾的激素（GLP-1 和 PYY），同時抑制飢餓素（生長素釋放肽，Ghrelin）的分泌，令你自然吃少一點。
透過以上 4 個簡單習慣，你可以輕鬆激活身體的產熱作用，不知不覺燃燒更多卡路里。當然，這些習慣不能取代均衡飲食和規律運動，也不代表只做這些使能瘦身，但它們絕對是值得一試的輔助方法。由今天開始，選擇一兩個習慣融入日常生活，讓減肥變得更輕鬆。
原文轉載自《VOGUE》意大利版
