深水埗咖啡店｜工業風 Colour Brown

喜歡工業風格的你們，首推這間位於黃竹街的 Colour Brown。整個店舖以復古感的綠色作為主題，融合了正門那扇充滿歲月痕跡的鐵欄門，看上去就如置身在老工廠區一樣。整個咖啡店一共劃分為3層樓，地下是配備旋轉樓梯的咖啡店；順著樓梯往上走便是時裝店。當喝完一杯香醇的咖啡後，便可以直接上樓尋寶、大肆購物。特別推介大家來到這裡點一杯招牌的「伯爵茶 Latte」，將伯爵茶特有的佛手柑香氣與鮮奶完美融合，入口茶味香濃、口感細膩順滑，層次感十足。

地址：深水埗黃竹街13號地下
營業時間：星期一至日 10:00 至 19:00

深水埗咖啡店｜Cafe Sausalito

另一間介紹位於大南街的Cafe Sausalito，從遠處望去就看見設計感十足的「泥水水泥風格」。除了店內溫馨的用餐空間，店家更別出心裁地在店門口規劃了少量的半開放式座位，坐在這裡不僅能感受深水埗獨有的氣息，更是一個不錯的打卡位。

在餐點方面，這裡可不僅僅提供常見的咖啡種類。Cafe Sausalito 的團隊非常有心思，會根據不同季節推出限定的特色創意菜單。像是濃郁暖胃的「秘醬紅酒燉牛肋肉伴酸種脆包」，或是酸甜開胃、極具異國風情的「汁燒豬頸肉沙律配青檸魚露香葉沙律醬」，每一次到訪都能帶來全新的味蕾驚喜。至於甜點控最愛的午茶時光，店內也會不定時推出各種限定口味蛋糕。從果香濃郁的「粒粒芒果巴士克芝士蛋糕」、鹹甜交織的「海鹽芒果卷蛋」，再到散發夢幻少女感的「草莓紅桑子卷蛋」，精緻的賣相與扎實的口感，絕對能完美療癒你的第二個胃！

地址：深水埗大南街201號地舖
營業時間：星期一至日 09:00 至 18:00

深水埗咖啡店｜pal.

接下來介紹的這間人氣咖啡店pal.，是繼屯門店大獲好評後，強勢進駐深水埗、靠近南昌一帶的全新分店。整間店舖的裝潢風格完美融合了「純白色與溫潤木質調」，營造出舒適與療癒感。如果是第一次到訪，強烈推薦試試店內散發著濃郁奶香與甜蜜氣息的「艾斯班拿咖啡」。這款咖啡的靈魂在於其精心挑選的基底，選用了巴西與衣索比亞的頂級混合咖啡豆，完美平衡了果香酸；再配合頂層鋪得厚實、口感細膩的現打微甜鮮奶油，，絕對會讓你一試難忘！

地址：深水埗深旺道28號V Walk 2樓L2-57號舖
營業時間：星期一至日 08:00 至 20:00

深水埗咖啡店｜Dozy

另一間工業風的寶藏咖啡店 Dozy，則是將極簡與沉穩發揮到極致。整間店以洗鍊的灰色調作為主要的設計風格，搭配恰到好處的綠意植栽與木質點綴，展現出極具高級感的冷調美學。這裡不僅空間吸睛，店內的咖啡與甜點更是以「大膽創意」聞名。來到 Dozy，絕對不能錯過他們家的人氣王「豆腐芝士蛋糕」！將清雅的東方豆香與濃郁的西方芝士完美融合，原本看似衝突的組合，入口卻驚艷無比，口感絲滑細緻、甜而不膩，完全沒有一絲違和感。

而在飲品方面，招牌特調咖啡「Noting」更是咖啡迷的必試之選。這款特調大膽地以黑芝麻融合帶有堅果香氣的咖啡豆，黑芝麻的醇厚穀物香與咖啡的烘焙香氣在口中層層遞進，完美演繹了中西合璧的創意火花！