香港這座城市中西交 融的魅力吸引來自世界各 地的人,Hamish 便是其 中之一。從蘇格蘭愛丁堡 的家鄉來到香港,選擇停留在此並建立起自己的小生意。過往因為工作緣故經常來往歐洲、亞洲等地出差,他看 見不同城市裏許多有趣售賣小眾品牌的小店,激發了他的興趣和靈感。2021 年 5 月,他 在上環普慶坊落腳,開了夢想中的男裝精品店。「主要是因為我想做一些在香港並不常見的東 西。」他解釋,「我們想以可持續的方式,努力創造一種精神。」店舖在去年 9 月搬到灣仔聖佛蘭 士街,自此揭開新一頁。「我們與注重可持續材料、可持續供應鏈的品牌合作,努力與當地社區合 作。因此,這裏的大部分產品都是用無需灌溉的有機亞麻布設計的,或者用木漿和其他可持續的自 然友好材料製成。」他講述了可持續理念的原則和重要性,「(我們)沒有理由不這樣做,我認為 每個人都知道服裝行業存在着大量的浪費和不道德的做法」他表示,「在對環境的影響方面,盡可 能做到積極的,或者至少是非消極的。」但他亦相信時尚仍有價值和意義,「衣服是人們感受自信的重要因素,是我們向世界展示自己的方式,自我表達的一種形式。」

在他看來,所構建的是在快時尚和奢侈品之間 架起一座橋樑,帶來一種替代。「我們總是試圖鼓 勵人們購買符合道德和可持續發展的東西,但我們 不能強迫任何人這樣做。」他表示,「人們選擇購 買一種東西而不是另一種東西有很多原因。從這個 意義上說,我們所做的就是提供一種選擇,與我們 相信的品牌合作。」在他日常工作行程中自然也要 花費不少時間和品牌、供應商的溝通、為新一季做 計劃,他更笑着表示用於處理行政事務的時間比自 己想像的要多很多,而一直陪伴在他身旁的是一隻 兩歲半乖巧的唐狗。在兩年半的創業時間中大部分 都在疫情中渡過,而他也在循序漸進的商業經歷中 變得更成熟,選品的風格、規模都在穩定增長,不 止有新的品牌引進,也在不同錯誤、嘗試中摸索到 方向。「我認為,我們不會把自己看得太嚴肅,而 是試圖在人們的穿着打扮中加入有趣的元素。」他 對這種風格的形容是「細緻、悠閑、俏皮。」在他 看來,品牌、標識以外的東西才是關鍵,「所有這 些都是為了向人們展示它的結構和材料,以及它適 合你的方式,它穿在你身上的樣子。」他分享自己 最喜歡的一個來自南非的品牌 FIELDS,「他們的褲子做工 精美,輪廓非常現代。」他告訴我,「他們確保所 有材料都來自撒哈拉以南非洲地區,在這些棉紡廠 工作的人都得到了充分的補償和照顧。而且整個供 應鏈都是合乎道德的,都是回饋給那些社區的。」

身處店內,會感受到一種閒情逸致的氣息,竹棚設計的天花板上掛着吊扇,有種微風徐徐、寧靜愜意感,他回憶其靈感是來自巴拿馬的裁縫店,「有一種生活氣息」他形容。Hamish 和室內設計師 JJ Acuna 合作,他透露空間概念綜合了流行文化的參考,「Billy Joel 有一首歌叫《Vienna》,是一首關於放慢腳步,不要把自己看得太重,讓生活順其自然的歌曲。」在柔和風格的陳列櫃後面,試身室的海軍藍色和黃色份外亮眼,呼應了門外店面的藍白瓷磚,在融合了不同質感和風格的空間,給人感覺如同是逃離香港城市繁囂氣氛的一角。

在這座城市生活五年多後,這裏仍然帶給他許多靈感,因為祖父母定居馬來西亞,他對亞洲文化並不陌生,「當我離開歐洲時,我確信想在亞洲渡過一段重要的人生時光,目前看來一切都很好。」他回想自己決定留在香港的原因——「在這座城市裏,有一種很好的韌性,這一點我很欣賞。」他告訴我:「我喜歡這裏可以做的各種事情。我有很多機會接觸大自然,這是我剛來時不太懂得欣賞的。我喜歡帶着狗去遠足、喜歡去海邊、喜歡這裏的食物、喜歡這裏的文化。在過去幾年香港經歷了困難的時期,但現在我們開始展開新的旅程。」

Salvo
5 St. Francis Yard, Starstreet Precinct, Wan Chai, Hong Kong