在紐約尋覓理想住所,恍如蒙眼摸彩——機率渺茫、過程煎熬,幾近不可能。然而對土生土長的紐約客 Romilly Dauphin Newman 而言,她總能讓不可能化為可能,這場尋覓之旅終究值得。
Romilly Dauphin Newman以獨特的 居家風格重新定義新世代生活美學,客廳 有Jaipur Living地氈、Louis Poulsen 燈具和Turiya Adkins藝術品。
歷經 4 個月的搜尋,她看中了 Park Slope 區一棟 19 世紀的意式褐石樓。這裏不僅擁有歷史建築與綠樹成蔭的街道,更緊鄰 Prospect Park。就這樣,這位從少女時期就以精心設計餐桌、舉辦私房晚宴而聞名的品味達人,找到了揮灑創意的新天地。
Romilly 的公寓並非典型的網紅打卡聖地。這裏洋溢着獨特氛圍、融匯各種風格,毫不掩飾主人的個性——這些形容詞,同樣適用於這位 27 歲的年輕女子。「我想嘗試一些不一樣的風格,比如使用馬海毛和皮革等材質,」她說:「整體感覺比我過去的作品更暗沉,女性特質也沒那麼明顯,但這正是我喜歡的地方。」正是這種在生活和工作中勇於突破的精神,讓 Romilly 悄然重新定義了時尚引領者的涵義——她不追逐潮流,而是追求真實與永恆的價值。
從自己的獨特元素出發
Romilly 在待客、設計和美食造型上的獨特天賦,來自於她極早的實踐。10 歲時,受到名廚 Ina Garten 和美食頻道的啟發,她開始自學烹飪。11 歲便開設了美食部落格和 YouTube 頻道“Little Girl in the Kitchen”,常常穿上媽媽的華服,製作接骨木花糖漿等精緻料理。兩年後,她成為美食競賽節目“Chopped”史上最年輕的選手。如今,她已是餐桌設計、時尚派對策劃和美食造型的代表性人物,每一道佳餚都兼具美感與美味。
Romilly以精心設計餐桌舉辦私房晚宴: Cappelen Dimyr桌布和餐巾、 MATCH Pewter盤子和燭臺、Lalique花瓶 Roman Williams Guild酒杯和銀器。
Antonia Dauphin 是一位英法混血的選角導演兼編劇,從小培養她對優雅生活與美食的鑑賞力;外婆 Ruda Michelle 是那種晚宴堪稱傳奇的主人家,為人津津樂道;而祖母的優雅風範也一直啟發着她,直到今天。「祖母的品味獨樹一幟,全然出自直覺與天性,」Romilly 回憶道:「一切都優雅而富戲劇性,卻不顯造作。雖然她在我 6 歲時就離世了,但我依然記得梳化的彈性、壁爐的冰涼、浴室的香氣,還有腳下地毯的觸感。這些都是永恆品味的象徵。」
她打造溫馨空間的天賦,在 Park Slope 的家中發揮得淋漓盡致,每個設計細節都蘊含歷史與個性。「這處空間本身就是靈感泉源,」她說:「這是一棟 1800 年代意式褐石建築的花園層,處處都是設計靈感。我想突顯這裏原有的美感與特色——寬大的實木地板、黑色大理石壁爐、農舍式水槽,還有精美的線板。」
Romilly 的設計理念既講究又帶有強烈的個人色彩。她沒有刻意改造空間,反而善用其原有的魅力——包括低矮的天花板和帶有情調的光線。「由於天花板較低,光線略顯昏暗,我選擇了豐富的大地色調,並點綴深紅色,」她解釋道:「我不想刻意營造明亮通透的感覺,而是在深沉中尋找溫暖與光明。」
最終呈現的是一個充滿親密感、層次豐富的居所,每個角落都在訴說故事。受客廳裏那張棕色馬海毛梳化的啟發,紅色成為貫穿全屋的主題。「紅色元素的運用很能代表我的個性,」她說:「從藝術品到家具,從裝飾品到布料,處處可見。」在巴黎旅行時,她買了滿滿一箱紅色 Toile de Jouy 印花布,製成窗簾、抱枕,甚至寵物籠罩。「這種法式印花為空間增添了獨特韻味;我喜歡將古典法式元素與現代設計混搭。」
在紐約這座寸土寸金的城市裏設計居所,自然面臨諸多挑戰。空間有限,Romilly 不得不作出取捨。「我犧牲了獨立餐廳的規劃,換取一個正式的客廳,我覺得這個選擇很必要,」她坦言。不過,這套公寓擁有一項在紐約彌足珍貴的配置:私家花園。「很幸運能擁有戶外空間,這在紐約非常罕見,」她說:「我把花園規劃成用餐和招待的空間,只要天氣允許,我就會善加利用!」
「心靈庇護」的空間角落
廚房是她最鍾愛的空間,她稱之為「心靈庇護所」。從小到大,烹飪始終是她生活中不可或缺的一部分。她發展出一個「獨享週日晚餐」的傳統,讓創意自由馳騁。「這個時候,我完全依照自己的心意下廚,不設時限,純粹為自己做一頓美食。許多細膩考究的獨享食譜就是這樣誕生的……往往都能激發出我最好的創意。」
在招待賓客時,Romilly 依然保持她一貫的優雅與用心。「我喜歡準備一些略顯奢華的餐點;希望客人能品嚐到平日難得一見的美食。慢烤羊腿就是我的拿手好菜。」眼看節慶季節即將到來,她已經在籌劃一場溫馨的聚會。「我打算請朋友們來享用烤栗子、香料熱紅酒和巧克力蛋糕,度過愉快的時光,」她說。
她的待客之道也深受母親對傳統的重視所影響,特別是每年必備的聖誕布丁。「從小到大,每個聖誕節媽媽都會準備熱騰騰的聖誕布丁。」Romilly 回憶道:「她從 Fortnum & Maison 買來布丁,淋上白蘭地後點燃。這道甜點不僅美味,更讓我想起媽媽為每次慶典帶來的魔法般的歡樂。」
古典法式元素與現代設計混搭為 空間增添了獨特韻味,睡房有 Armadillo地氈、 Ransom and Dunn鏡子、Lalique花瓶。
2025 年即將結束,Romilly 正着手準備新計畫——一本關於美食、家居和懷舊的書。她的理念始終如一:「成為一個好主人需要用心與細心,但絕不能讓人感到刻意。」她說:「世界上處處是美,靈感無處不在,關鍵是願意去發現。與其追逐潮流或仿效他人,不如專注於對自己來說自然而特別的事物。」
此刻,她的褐石公寓完美展現了她的風格與故事,是她對美、傳統和人際連結的熱愛的具體實踐。「在家的時候,我感覺自己彷彿既在城市又在鄉間。希望來訪的朋友們也能感受到這份古樸與溫馨。」
Photography: Reid Rolls
Florals & Styling: Melanie Grigonis
Makeup Artist: Jewels Grogan @The Wall Group
Hair Stylist: Andrew Chen @The Only Agency
Photography Assistant: Julie Masterson
Casting Director & Creative Producer: Marina Fairfax
Editor
Kaitlyn Lai
















