香港人尋覓週末好去處，往往逃不過「商場、展覽、坐 Cafe」的公式化循環。日復一日流連於連鎖店鋪的倒模感，不免會感到少了新奇的碰撞，或者精神上的養分。如果能有一處空間，讓你欣賞藝術的同時，又能隨性地與創作者即場對話、結交知己，你會有興趣嗎？隱身於重慶大廈旁邊地庫的 Heath（慶坊），正是為這破局而生。
Heath（@heath_hk）打破了我們對傳統購物商場的刻板印象，這裏既有貼地的 Food Court、紀念品店與黑膠唱片店，最特別的，還有中央那片刻意留白的空間，稱為 The Garage（車庫）。
在西方文化中，「車庫」向來是靈感爆發的起點：Apple 的 Steve Jobs、Disney 的創辦人 Walt Disney ，以至 The Beatles 與 WEEZER，無一不是從車庫築起夢想。寸金尺土的香港固然難尋獨立車庫，但 Heath 的 The Garage 同樣為原創與突破的精神而生。
這個 4 萬呎空間的掌舵人 Fiona Tam，23 歲便從父親手中接手這個商業項目。她將原本沉寂的地庫，改造為集餐飲、零售與次文化於一身的創意場域，專為小眾與非主流創作者提供孵化概念與互相交流的平台。Fiona 分享：「在紐約，你很容易就能走進各種豐富的次文化小圈子；但在香港，這些群體往往被貼上『地下』的標籤，日常生活中很難察覺到他們的精彩世界。」
這裏每個月都有新鮮事發生，除了 Instagram 帖文擁有極具辨識度的視覺美學，活動內容更是包羅萬象：前陣子剛結束的《N+ Musuem》藝術展，借鏡 1800 年代法國沙龍展（Salon）的形式，將本地藝術家的作品從地板鋪滿至天花板，讓展覽空間極具生命力；不定期舉辦的 Garage Sale 是尋寶勝地，從手作 Upcycle 改造鞋履、中古名牌服飾，到奇形怪狀的飾物，應有盡有；再到手指滑板比賽、Postapalooza 海報設計比賽、小誌（Zine）市集等，像是外國跳蚤市場、獨立畫廊與地下俱樂部的精華濃縮版。
不過，這裏最迷人的始終是「人」。聚集在 Heath 的創作者們，正用自己的步調為這座城市創造獨特的風景。從他們的穿搭風格、作品細節到思想碰撞，無一不是值得細細挖掘的寶藏。來這裏逛一圈，或許你也會撞見意想不到的緣分與 Aha! Moment。
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專訪 Heath 慶坊創辦人 Fiona Tam
VOGUE HK：Heath 這個名字代表着甚麼核心理念？
FIONA：說到「Heath」這個名字，它原意是指一片開闊、未經開墾，而且生態豐富的荒野。對我而言，這象徵著一個充滿無限可能的空間。對我們而言，社羣代表的是連結與歸屬，核心始終是人。我不想讓這個空間顯得像冷冰冰的「白盒子」，所以我們選用了灰色調，並以多樣的材質與紋理來呈現層次。
Heath 的空間內還有 The Garage（車庫），是一個很 Raw 的地下活動場地。我們刻意保留了原始的粗獷感，在水泥地與牆面中，只加霓虹燈點綴。我相信這樣能讓人更聚焦於現場的人與體驗，而非只是展品本身。就像紐約，它之所以有紐約特色，其實全靠那裏的人。
VOGUE HK：對 Heath 而言「社群」意味着甚麼？
FIONA： 對我們而言，我們更關注那些還沒被商業畫廊發掘，但同樣優秀的創作者與藝術家。這些藝術家都很有才華，只是缺乏一個舞台。我們希望打造這個空間來培育他們，期望有一天他們能被大眾看見，進而發光發熱。
身為藝術圈的一員，我深知商業作品與純藝術創作的差異。這兩者截然不同，因為很多獨特或小眾的作品，未必能被普羅大眾所理解。我們就如「預先包裝」的概念一樣，透過提供這個空間，讓他們不必背負銷售壓力，創意反而能自由奔放。
VOGUE HK：你會如何形容你們的社群？你如何保持社群之間的凝聚力與親密感？
FIONA：「Unseriously serious」（玩世不恭的認真）。我想這就是所有創作者的寫照。他們不怎麼照規矩或教條辦事，而是有自己的一套。但這不代表他們不在乎，他們其實非常認真，對作品投入了極大心血。我們的創作向來帶有一種純粹感，同時我們也給予藝術家與創作者極大自由，讓他們實踐心中的信念。那份發自內心的創作，可以影響深遠。
我個性比較內向，我想很多創意圈的人都一樣，但當你和這些人建立真正的連結時，那種感覺真的很棒、很溫暖，因為大家都是同類人。我覺得很重要的一點是，唯有接納真實的自己，才能真正展現自我。
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VOGUE HK：你如何讓 Heath 與一般大型商場做出區隔？這個空間有目標客戶群嗎？
FIONA： 我們的定位更親民，作風也更貼地。我們專注於發掘年輕的文化、藝術與創作者身，為他們提供平台與發聲機會，讓他們能真正發光發熱；我們其實沒有設立目標客戶群，瀏覽我們的 Instagram 就會發現，我們合作的對象非常多元，並不侷限於特定族群。因為這裏的地點很獨特。尖沙咀剛好是遊客聚集的地方，所以我們能接觸到各式各樣的人。這種多元性真的很棒，我們歡迎所有人來參加我們的活動。
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VOGUE HK：在最初規劃時，Heath 就已經打算納入在地餐飲與商家，並結合黑膠唱片店和紀念品店了嗎？
FIONA：我們選址在尖沙咀，這裏地理位置絕佳，四通八達，同時也是熱門旅遊景點，更是九龍區的商業樞紐。因此規劃這個空間時，我心裏很清楚，除了文化與效益，也必須兼顧商業營運層面的考量。
這裏很多餐廳很受尖沙咀街坊歡迎，例如蘭芳園這種深受本地人和遊客喜愛、歷史悠久的老字號餐廳，以及各式雲吞麵店。因此我們希望將這些元素整合在同一個空間。與不少餐廳老闆交流後，我深明經營餐廳的艱辛，所以當初裝修時，我們特地開闢了一條通道，讓他們在 Heath 施工期間也能照常營業，就是不想影響他們的生意。
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VOGUE HK：以往 Heath 舉辦過 Garage Sale、海報設計比賽等支持小型商家與設計師的活動，你們通常如何構思和規劃活動？
FIONA： 或許是因為藝術背景的關係，我知道數量不等於品質，好的作品往往需要時間醞釀。建立人脈也需要時間，所以我寧願專注於舉辦優質活動，也不想做那些重複且乏味的內容。有時是藝術團體找我們，有時是我們主動聯繫。只要理念契合，合作自然水到渠成。我們也會主動策劃展覽或活動，最重要的是讓創意互相碰撞。我們團隊的運作模式也差不多，大家喜歡聚在一起 Brainstorm，討論如何執行，再一步步落實。
VOGUE HK：對你而言，經營 Heath 最大的挑戰是甚麼？
FIONA：我做了這行幾年，遇到問題就兵來將擋，直接解決。剛開始時，處處都是難關，因為一切從零開始。我沒有任何基礎，所有事情都得親力親為。無論是設計、採購、概念發想、租務、組建團隊、籌辦活動、品牌建立，還是創意指導。我當時想，因為我沒有退路，這件事只能成功。
VOGUE HK：如果選一個時刻作為里程碑，會是哪一刻？目前為止，你們得到過最讓動容或難忘的反饋是甚麼？
FIONA： 從大家開始認識並談論我們時，我才有終於突破的感覺。我們從尖沙咀地庫一個默默無聞的品牌，成長到今天你們看到的模樣，一切都是經年累月、辛勤耕耘的成果。最讓我滿足的時刻，是看著創作者將願景化為現實。我常駐現場，因此能親眼見證他們為此付出的努力與艱辛。
VOGUE HK：你們對 Heath 的未來有甚麼目標或計劃？
FIONA：每當看到台灣規模很大·的書展或玩具展，或者日本有趣的展覽，我就會問團隊：「我們能做到這種程度嗎？」我常覺得香港需要更多這類活動。 Heath 的下一個目標是成為區域性的文化樞紐，規模越大越好。我希望未來能與亞洲更多夥伴合作，不只是在香港。
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