Beauty

日本推出飲品「檢糖App」:一影即知吃下幾多粒方糖

不論你是想減肥或改善皮膚,有一種成分要避之則吉,就是糖分。如果攝取過多糖分,有機會直接損害膠原蛋白,令皮膚失去彈性並老化。而對於減肥,太多的糖分會令身體吸收過多熱量,增加體重。但「控糖」需要保持警覺性,一不小心會進食過多糖分,所以如果有一個app,只要一掃便可看到食物糖分,相信會造福不少人。

by Ceci Wong

by Ceci Wong

26 Jul 2019

未必很多人懂得看食物標籤,畢竟一堆數字和成分名,看起來感覺很複雜。但如果把這堆數字形象化成一粒粒真正的方糖,這樣會更加容易理解。因此,日本有網民研發出一個名為《サトウさん 檢糖》的app,專門檢查飲品的糖分,操作很簡單,只需要對準飲品的標籤,便會直接把飲品中的糖分化成方糖。除了可看到當中的糖,更會列出每日人體所需糖分,這樣便清楚知道自己有沒有吸收過多的糖。而且把數字變成真正的方糖,震憾度會大增,因為可能飲一支果汁,已經代表吃下數粒方糖,相當具有恐嚇性。

這個app將於8月推出,已經研發了一年,而且不是日本限定,其他地方也可以下載。而適用的飲品也不會限於日本飲料,只要有標籤均可使用!難怪未推出前已引起討論,在Twitter上的示範片段更高達1.3M views。畢竟市面上有太多號稱「低糖」、「無糖」的飲品,究竟當中是真是假,其實未必真正了解。因此這個app有助把糖分以更易接受的方式呈現出來,更加方便控制糖分,把「戒糖」推上另一層次。

雖然近年高糖對身體有害的觀念已逐漸植根於大家心中,所以「減糖」成為最常關注的話題。的確,攝取過多糖分會引發不少身體問題,但糖不只與生理有關,跟情緒亦是息息相關。有沒有發現,當你覺得心情低落時,特別會想吃甜食?就算明知甜品是相當邪惡,卻又難以真正徹底地戒掉,成為另類令心情轉好的「藥物」。可惜糖分不只是令人開心,同樣會導致心情低落。

糖分會導致胰島素上升,從而增加血清素,有助調節情緒,紓緩抑鬱,所以糖是治療短暫低落心情的「藥物」。因此不快樂時,總是特別想吃甜,但不代表有藉口可以不節制地進食甜品。有研究表示,攝取過多糖分反而影響情緒,會容易變得抑鬱。最簡單的說法是,當你血糖上升時,會更易得到滿足感,心情變好。但血糖回落後,便會出現疲憊的感覺,精神不集中,情緒變相大起大落。因此不要以「甜」來治癒心情,這樣反而會弄巧反拙,變成「情緒性飲食」。

精選文章