所有高訂洋裝或套裝的背後，都是數千個小時的照料、雕琢與製作。一季覆一季，巴黎各處的大批工坊花費無數個小時打造一顆顆鈕扣、縫入稀有羽毛、或修剪客製化手套的接縫，只為了實現城市中最富歷史之時裝品牌設計師們的願景。但在 FW21 高訂季即將到來的當下，這些老派巴黎時尚堡壘的現況又如何呢？
令人意外地，他們依舊站穩腳步。雖然新冠肺炎疫情嚴重破壞時尚產業的許多角落（從秀程、製造到街拍時尚），但高訂工坊的小圈圈還是得已繼續前行。本月典型的一月男裝秀程也許會縮水，但就算得用虛擬方式發表，大部分重點品牌依舊承諾參加高訂季。
2021秋冬高訂會是什麼模樣？
一如以往，本季也有幾個大牌缺席。其中之一為 Demna Gvasalia 的 Balenciaga。這位叛逆設計師原本預計在去年 7 月發表備受期待的高訂系列，但現在已把計劃延後到今年 7 月。不過這次依舊有幾個令人興奮的首秀值得關注。Alber Elbaz 將在 1 月 26 號用影片推出新品牌 AZ Factory，他告訴 WWD：「在新冠肺炎之前我就想要這樣的發表模式了。這是一個數位化的世界。」
同樣令人好奇的新組合為 Sacai 設計師阿部千登勢 Chitose Abe 預計在 7 月於 Jean Paul Gaultier 發表的高訂系列。當傳奇法國設計師 Gaultier 宣布2020春夏高訂秀為退休之作時，曾在 Twitter 上對粉絲承諾「放心，高訂會以新的概念延續下去。」原來這個新概念就是一位客座設計師。而阿部千登勢要如何用招牌解構設計詮釋 Gaultier 異想天開又華麗的美學精神，將確保高訂週依舊會有意料之外的時尚時刻。
View this post on Instagram
不過最有趣的是，現在大家最期待的秀是來自賦予高訂全新定義之設計師。Fendi 的 Kim Jones 就是最佳案例。這次的任命有著許多新意：Jones 首次為時尚大牌推出女裝與高訂，以及 Fendi 自 1965 年 Karl Lagerfeld 掌舵以來第一次高訂換血。Jones 在 Instagtam 發佈之預告照片（Paolo Roversi 攝影）用頹廢、費里尼式的風格詮釋了 Fendi 經典義大利風華。這種預料之外的參考借鑑很可能會成功收買 Jones 新世代之時尚粉絲，同時也照顧到品牌的傳統客群。
Matthew M Williams 在 Givenchy 的首個高訂系列（預計今年稍晚發表）也是備受期待。他的前任創意總監 Clare Waight Keller 在成衣系列明顯受限於商業考量，於是透過高訂作品抒發大量時尚奇想，但 Williams 大刀闊斧的改造了品牌形象，似乎表示他已取得自由發揮的許可。我們還不知道 Williams 要如何把有稜有角的 oversize 剪裁與配件上的機能細節轉化成高訂層級的表現方式，但一定會引發討論熱潮。
這些改變對當今的高訂來說意義為何？
確實，這個月高訂週最讓人感興趣的並不一定是巴黎奢華大宅廳堂中模特兒闊步呈現之精美細節，而是在時尚最核心排外之處聚焦目光之新一批設計師要如何重新演繹，讓其貼合時代現況。
Kim Jones 與Matthew Williams 都設計出新生代高端客戶想要入手的服飾，進而打造起他們的品牌與名聲。沒錯，傳統高訂客戶依舊會存在。但是否也有空間接納現今越來越隨興，且執著於最新潮流（總是渴求把新產品快速納入日常生活中）的客戶呢？
又或許，答案是嘗試化解兩者間的矛盾？如今世界各處的眾人都成日與運動褲帽踢為伍（那些 0.1% 能花費上千塊買高訂的人也在入手運動服，雖然是高級喀什米爾內裏的款式），似乎現在就是呼應高訂客戶真正需求的最佳時刻。Jones 已證明自己是高低差混搭的大師，最佳範例就是他上一個 Dior Men 系列，找來最優秀的高訂工坊，用精細手法為飛行員外套繡上 Kenny Scharf 傻氣卡通風格的畫作。
過去幾年間，我們見證了時尚產業的多個角落劇烈變化。而在 Craig Green、Wales Bonner、Martine Rose 與 Jones 等設計師的努力下，男裝已成為下一世代設計人才最活躍的舞台，在無法舉辦傳統時裝秀的一年成為秀場形式之創新實驗場。奢華的親自觀秀體驗已不可能，那要如何讓高訂客戶參與其中呢？Jones 與 Williams 等設計師也許就是解答。
未來將會是信任感與忠誠度驅使高訂前行？又或者客戶更具實驗性，願意踏入新領域，擁抱坦蕩將高訂銷售結構拓展至更隨興境界的品牌？
只有看過本季高訂就後我們才能夠定奪了。不管這些新一代的重點設計師有沒有重新定義高訂，或至少為這個時尚最高端的角落帶來新意（幾十年來，高訂都被認為會因不合時宜而有隨時消失的危險），這個領域已準備好迎來改變了。還好時尚界最引人熱議的先鋒 Kim Jones 領頭前行。因此持續關注這個充滿手工刺繡、羽毛裝飾的領域：改變已蓄勢待發。
原文轉自TWAIWAN 《VOGUE》
Editor
LIAM HESS, JOEY LIN