鄭秀文瘦身秘訣 #1 最重要吃正確的食物

熱愛下廚的鄭秀文絕對不會為減肥而節食,相反她平時相當享受不同的美食。但在美食之外,她也很重視均衡又健康的飲食,特別是粗糧和real food,她也直言不可以不吃東西,最重要的是吃正確的食物。除了紫薯之外,她也分享了如何以最健康的方法來煮南瓜!她表示不同種類的南瓜也有不同的卡路里和糖分,而現時大熱的日本南瓜其實糖分相當高。而由於南瓜是非常吸油,因此最好以蒸或烤的方法烹煮。

鄭秀文瘦身秘訣 #2 餐前先吃4個水煮蛋

Sammi每次有演唱會或舞台表演的期間,就會在用餐前先吃 4 個水煮蛋補充蛋白質,之後才會再進食其他食物。這樣的做法不僅能有效提升飽腹感,避免因為空腹而導致進食過量,同時也有助於維持與保護肌肉,減少肌肉流失風險,讓體力與身形維持得更穩定,即使在舞台高強度節奏下依然能保持充足狀態。

鄭秀文瘦身秘訣 #3 168 斷食法 

168 斷食法的概念是在一天之中,只有8小時可以隨意進食,另外16小時則需要禁食。這樣的安排能透過一段時間的進食間隔,讓身體的代謝節奏重新調整;同時也相對不容易出現因過度節食而導致的肌肉流失問題。一般最常見的實行方式是中午12時先進食第一餐,並在晚上8時前完成最後一餐;到了隔天同一時間(例如中午12時)再進食第二次,便剛好能完成16小時斷食的流程。而鄭秀文在實行一段時間後,亦曾於社交平台分享自己的感受。她提到:「實行的感覺良好,吃得飽又意外地清減了,是很健康的飲食方式。」

鄭秀文瘦身秘訣 #4 跑步

眾所周知,鄭秀文一向熱愛做運動,而跑步則是她的最愛之一。她經常會出外跑步來增加安多酚,令身體變得健康同時可以排走負面情緒。

鄭秀文瘦身秘訣 #5 Tabata運動

除了跑步之外,在家Workout也是鄭秀文最喜歡的,除了核心訓練,她也經常進行Tabata運動!屬於HIIT的一種但又有些不同,Tabata又名為「四分鐘法則」,由日本東京體訓大學的田畑泉(Izumi Tabata)教授創立,如何在四分鐘之內盡可能使用最多肌肉,在消耗熱量之外同時提升心肺功能與肌力訓練。而Tabata運動的模式為運動20秒再休息10秒,連續4分鐘下可有8個循環。

鄭秀文瘦身秘訣 #6 保持腸道健康

除了飲食和運動,鄭秀文也很重視保持腸道健康!她分享的其中一個方法是飲蘋果醋,有助消化食物和整理腸道,Sammi更分享了加鹽可以令味道更易入口,還有可加入15ml -30ml 的水中飲用,否則會變得相當酸,而且於晚飯後才飲用。

鄭秀文瘦身秘訣 #7 自制健康零食 

為了維持完美的身形卻又面對偶爾來襲的「零食癮」,她不時也會自制健康零食 。過去她曾經分享制作「沒澱粉薯條」的健康零食,這款健康薯條的製作方法相當簡單,只需準備好杏仁粉或椰子粉、黃原膠以及粟米糖,將這三種食材加入適量的水充分混合並揉成麵團。接著切成如傳統薯條般的條狀,再放入氣炸鍋或焗爐烘烤至金黃酥脆即可完成,讓人無負擔地大口享用,絕對是減脂期間的完美救星!

 

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