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重新認識香水藝術:Artisanal Fragrance背後的靈魂人物

不久之前,大眾選擇香水都以大牌先行,代言人及其廣告熱度、包裝設計以及樽身外觀,成了挑選香氛的首要考慮,香氛本身的質量以及獨特性為之次要,有點「今人所持唯玫瑰之名」之意味。優秀的香氛,其實是藝術和科學的結晶,也是品味與奢華生活的化身。幸好,在愈來愈多人追求展現個性的今天,Artisanal Fragrance成了香氛舞台的焦點,品味之士為之趨之若鶩,此一潮流,不得不提背後的推手、香水界的殿堂級人物 Mr. Frédéric Malle。

by Vogue Hong Kong

22 Nov 2019

香水界的權威 Mr. Frédéric Malle自出生已與香氛和藝術紏結在一起: 叔叔Louis Malle是著名電影導演,外祖父Serge Hefler-Louiche是創造Parfums Christian Dior的傳奇人物,母親Marie-Christine Wittgenstein是Parfums Christian Dior藝術總監,他兒時所住的房間更是嬌蘭香水創辦人Jean Paul Guerlain的住所。他曾說香水於他就像是家族的一份子。

當然,Frédéric Malle並不是依靠着先天優勢便得到如此成就。他學識淵博,曾在紐約大學修讀藝術史和經濟學,在廣告業短暫工作後,於1988年回到法國,在當時知名的香水工作室Roure Bertrand Dupont擔任評香師,負責評估YSL 及Nina Ricci 等品牌的新香水。評香師的工作,是充當品牌與調香師之間的橋樑,將品牌的想法消化並跟調香師溝通,從客觀的角度去評判並協助調香師修改配方, 創作出符合品牌與目標消費者要求的產品。Frédéric Malle其後亦曾擔任Christian Lacroix,Chaumet, Hermès , Christian Dior等眾多品牌的香水顧問。

Frederic Malle 與傳奇調香師Jean Claude Ellena

Frederic Malle 與傳奇調香師Jean Claude Ellena

在25年間,Frédéric Malle與眾多頂尖調香師緊密合作,在調香工藝和原料均建立了過人的理解與認識,成行內公認的「嗅覺大師」。亦是在這段期間, 他與調香師之間建立了無可比擬的默契與信任, 因此他比其他人更懂得如何給予調香師們空間和創作的自由,幫助他們將才能發揮得更淋漓盡致。

Editions de Parfums Frederic Malle於巴黎Rue de Grenelle的第一間店舖

Editions de Parfums Frederic Malle於巴黎Rue de Grenelle的第一間店舖

90年代,Frédéric Malle意識到大多數主流香水品牌只專注於市場行銷和名人效應,產品有如倒模一樣毫無個性。為求生存不少香水師都向現實低頭,他深深了解到調香師們對彼時香氛業的失望與挫敗,因此他決心要重振香氛藝術。他為調香師搭建一座自由創作的舞台,讓他們如其他領域的藝術家般,在沒有時限、預算、創作框框、及市場喜好的壓力下自由創作,成果是得到了調香師的代表作,一系列的藝術香氛由此誕生,品牌Editions de Parfums Frédéric Malle於2000年應運而生。

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如藝術品般,Frédéric Malle的每瓶香水上都寫上調香師的名字,因它們都是每位調香師獨一無二的藝術創作。為表達對作者與作品的尊重, 品牌的每一款香水都不會因為銷量的考量而停產。這些各具個性的藝術香水讓顧客去發掘、去尋找最能代表自己的香氣, 成為他們獨一無二的專屬標誌。

於2018年獲The Fragrance Foundation (國際香水組織) 頒予創新變革獎

於2018年獲The Fragrance Foundation (國際香水組織) 頒予創新變革獎

Frédéric Malle對香水創作自由的堅持,即使是品牌誕生19年後的今天仍然前衛。不單開拓市場新氣象,更為香氛業寫下新的規則,讓調香藝術回到重心,還這項百年工藝應有的注視與尊重。因此Frédéric Malle於2010年獲法國政府文化部頒授藝術與文學勳章(Ordre des Arts et des Lettres),表揚他在藝術界中的傑出貢獻; 而被稱為香水界奧斯卡的The Fragrance Foundation (國際香水組織),則在2018年向他頒予創新變革獎,表揚他對業界的深遠影響。多得Frédéric的堅持與任性,我們得到一瓶瓶殿堂級香氛藝術品。

Editions de Parfums Frédéric Malle
地址: 中環國際金融中心商場連卡佛/尖沙咀廣東道連卡佛

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