在美食與美景的環抱下，與家人圍在一起用餐不僅是味蕾的滿足，更是情感的昇華。為了讓每一位母親都能感受到如女王般的尊寵，各大餐廳紛紛推出母親節套餐，從坐擁一線維港海景的精緻西餐、充滿異國情調的西班牙美饌，到豪華自助餐，多樣化的選擇讓妳能投其所好，與媽媽有一段璀璨的回憶。
2026母親節餐廳推介｜1862 bar de tapas y vino
第一間特別為大家推介的是坐落於中環大館、洋溢著濃厚歷史韻味的 1862 bar de tapas y vino。這裡主打正宗的西班牙料理，踏入約 2000 呎餐廳彷彿瞬間橫跨歐亞，置身於陽光明媚的馬德里街頭。餐廳由年僅 16 歲便投身廚藝界、擁有深厚根基的主廚 Simon Lynch 親自主理。他憑藉著橫跨數十年的國際工作經歷，將對食材的敏銳度與精湛的烹飪技藝融入每一道餐點中。
今年餐廳特別為母親節帶來以鮮嫩烤蘆筍搭配西班牙風乾火腿與慢煮溏心蛋的前菜，蘆筍的清爽、火腿的鹹香與濃醇的蛋黃在口中交織，勾勒出層次分明的序曲。主菜部分則推介半隻烤嫩雞揉合傳統西班牙米飯，烤雞外皮金黃酥脆，肉質鮮美多汁，而最精華之處在於那滲入米粒間的雞汁！另外必點便是節日限定的特飲Pink Blush 粉紅水果酒，以龍舌蘭酒為基底，巧妙融合了帶有堅果氣息的椰子糖漿與清新酸甜的新鮮青檸汁。
地址：中環大館Prisonyard Hall D G-01地舖
營業時間 : 星期一至日 12:00 – 22:00
2026母親節餐廳推介｜The Market
如果經常因為美食三心兩意的你們，那麼帶母親去吃自助餐便是最好的選擇！位於唯港薈的The Market在母親節期間，除了平日多樣選擇的菜式外，餐廳更創造了以鯉魚門海鮮風味為主題的「龍蝦阿拉斯加帝王蟹」自助晚餐。對於喜歡吃蟹與海鮮的你們就絕對不能錯過，可以品味到多款不同不同烹調手法的蟹料理，從冰鎮、鐵板炒以至高湯堂灼象拔蚌等的形式也有。
至於最令各位女性傾心的甜點時光，餐廳特別打造了 3 款期間限定的燕窩甜點，將珍貴滋養的食材化作奢華的味蕾享受。包括清新的燕窩荔枝奶凍、充滿熱帶果香的燕窩芒果西米奶凍，以及口感清爽彈牙的燕窩士多啤梨蒟蒻啫喱。
自助晚餐
首輪晚上5時30分至8時正；次輪晚上8時30分至11時正
成人港幣$958
小童港幣$648
地址：尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓
營業時間 :星期一至日 6:30- 22:00
2026母親節餐廳推介｜Quiero Más
想在中環鬧市中尋覓一處充滿地中海風情的慶祝地點，位於威靈頓街的 Quiero Más 絕對是不二之選。餐廳推出的母親節專屬早午餐與晚餐套餐每位到場慶祝的媽媽都將獲贈一杯香甜的西班牙水果酒或招牌自家製氈湯力。
餐廳的六道菜早午餐只需港幣 $358 即可開啟一段味覺旅程，由細膩的吞拿魚牛油果他他配酸豆領軍，搭配香氣四溢的松露芝士 Bikini 三文治，以及經典不敗的西班牙油蒜大蝦配烤法包，將地中海的鮮美與濃郁帶到餐桌。主菜方面則提供多樣化的選擇，包括香氣誘人的蟹肉墨魚汁意大利麵、清新的 Romesco 醬烤海鱸魚柳配烤薯仔及四季豆；肉食愛好者更不能錯過乾式熟成和牛側腹牛扒等。最後則以西班牙油條配朱古力醬或士多啤梨巴斯克芝士蛋糕配覆盆子果醬作為結尾。
而僅需港幣 $498 的母親節晚市套餐，涵蓋了 4 款精緻小食、一道星級主菜及一款甜點。在小食清單中，其中兩款招牌作最令人驚艷。香茅油醋汁醃製北海道帶子刺身，以南洋風情的酸甜清新襯托帶子的軟糯鮮甜；餐廳的靈魂之作招牌脆皮乳豬配西班牙青椒及迷迭香馬鈴薯，乳豬皮層薄脆如紙、肉質鮮嫩讓人一試難忘。
地址：中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 20樓
營業時間 :星期一至日12:00 – 15:00 (午餐) 、16:00 – 00:00 (晚餐)
2026母親節餐廳推介｜The Orient Steakhouse
如果喜歡吃西餐的話，那麼可以考慮到坐擁一線維港海景的 The Orient Steakhouse 用餐！位於尖沙嘴海港城海運大廈內的這間餐廳是一所現代亞洲扒房，以融合經典扒房與東南亞的味道為美食的靈魂。由來自峇里島的大廚 Gede Budiana及主廚 Saruulgerel Eggi Enkh-Amgalan 共同主理。最特別是大家可以一邊享用美食一邊欣賞 180 度無阻的維港全景，為媽媽留下一個難忘的母親節回憶！
餐廳推出的海陸精選套餐，集結了頂級和牛西冷牛扒，以及入口即化的干邑鴨肝凍批；此外，更備有海鮮愛好者至愛的豪華海鮮拼盤，將海洋的極鮮與大地的醇厚完美匯聚，讓你在一次過品嚐多重層次的西餐精髓。而壓軸驚喜則是極具南洋風情的斑蘭朱古力慕絲，創作出意想不到的清新甜美，劃下一個令人回味無窮的句點。
地址：香港尖沙咀海港城海運大廈 4 樓 OTE401 號舖
營業時間 :11:30-23:00
2026母親節餐廳推介｜胡同
相信大家對於坐落於尖沙咀高層、坐擁絕美天際線的川菜胡同一定不陌生。迎接母親節這個溫馨大日子，餐廳特別呈獻了期間限定的晚市餐單，精選多款極具視覺與味覺衝擊的創意料理。走進胡同，彷彿穿越時空來到老北京的四合院。室內裝飾充滿大量古董木門、大紅燈籠與精緻的絲織品，營造出充滿神祕感且高雅的東方氛圍，非常適合追求儀式感的家庭聚會。
這次精心設計的晚市套餐中，主廚團隊呈獻多道令人驚艷的佳餚。當中的剁椒東星斑以鮮嫩的魚肉搭配火紅的剁椒，香辣氣息與鮮甜海味在舌尖翻騰。另外的葱香帶子蘆筍蛋炒飯，米粒金黃分明，揉合了帶子的鮮美與蘆筍的清爽。並設計出以燕窩為主題的楊枝甘露甜品，將經典的芒果柚子甜品昇華口感絲滑且甜而不膩等菜式等。晚市套餐只需港幣 4,288 元（四位）便能在維港星空下共度佳節。
地址：香港尖沙咀中間道 15 號 H Zentre 18 樓
營業時間 :星期一至五12:00-00:00；星期六、日及公眾假期 11:30-00:00
2026母親節餐廳推介｜Café 103
若想在雲端之上為母親慶祝，另一間不容錯過的精緻選擇便是位於香港麗思卡爾頓酒店 103 樓的 Café 103。這裡平日以聞名的奢華巧克力下午茶擄獲無數甜點控的心，但在今年母親節，餐廳別出心裁地策劃了一場四川風味主題自助餐。當中包括開胃的樂山缽缽雞、揉合怪味雪花的牛小排以及豆香迷人、椒香撲鼻的麻婆豆腐。
除了濃郁的川味，自助餐檯上更準備了多款滋補的中式美饌供任意挑選，包括鮮甜滋潤的竹笙瑤柱燉雞湯、層次豐富的蟹肉素翅灌湯餃，以及奢華霸氣的乾燒蠔皇鮑魚配花菇。這場揉合了川式與粵式風味的盛宴，定能讓母親度過一個品味非凡的節日！
網站：https://www.ritzcarltonhkshop.com/zh/cafe103-mothers-day-lunch-buffet-2026
地址：香港麗思卡爾頓酒店103樓
營業時間 :星期一至四、日12:00-21:30、星期五至六12:00-22:30
2026母親節餐廳推介｜Arcane
最後推介的便是米芝蓮一星餐廳Arcane！在母親節當日，餐廳特別呈獻精緻的四道菜午市套餐，由充滿清新口感的開胃前菜揭開序幕，選用日式水果番茄搭配香醇的番茄杏仁醬、菲達芝士與時令鮮嫩蔬菜，豐富的層次感瞬間喚醒味蕾；緊接著薄切北海道帶子在魚子醬的點綴下，昇華了海洋的鮮甜；而主菜澳洲鱈魚則秉持精準簡約的烹調方式，演繹出細膩肉質等。若想在溫馨的午后與母親共享星級美饌，這份僅每位$988的四道菜午市套餐是不二之選。
地址：中環安蘭街18號3樓
營業時間： 星期一至星期五午市時段12:00-14:30
