峇里島Cafe 推介：Alchemy
位於ubud市中心的素食餐廳，除了推介的自製堅果奶素食拿鐵外，Alchemy的冷壓果汁方面也非常出色，Hearty Heart由甜菜根、西瓜、番茄、胡蘿蔔和菠菜製成，或是由發酵椰子製成Cocobiotic。Alchemy同時亦有舉辦瑜珈課程，貫徹真正的健康人生。
地址：Jl. Penestanan Kelod No.75
峇里島Cafe 推介：The Shady Shack
充滿波希米亞風格設計的Coffee Shop，花園有一個豐富的多葉植物室外區域，是和朋友聚會聊天，感受大自然的地方，也是附近瑜伽室上完課後，最佳的休息處，除了高品質咖啡之外，由藍莓、椰子乳酪和蜜蜂花粉製成的Berry Bliss冰沙，也絕對值得一試。
地址：Jl. Tanah Barak No.53, Canggu, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80351
峇里島Cafe 推介：Watercress Cafe
餐廳位於較為低調的社區，裝修走粗䊯自然風，咖啡由來自哥倫比亞、巴西、埃塞俄比亞和烏干達的阿拉比卡豆混合而成作為基底，同時還提供冰沙等飲品；餐廳從當地農民採購食材，由鮭魚、蘆筍和山羊奶酪製成的煎蛋捲、巧克力甘納許和乳酪蛋糕，也令人留下難忘印象。
地址：Jl. Batu Belig No.21 A, Kerobokan Kelod, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361
峇里島Cafe 推介：CRATE Cafe
充滿澳洲風味的咖啡店，是不少時尚年輕遊客聚集的勝地，除了以咖啡聞名外，Crate Cafe還提供一系列打卡飲品，包括冰茶、冰沙等，還有All Day Breakfast 、奇亞籽碗等。
地址：Jl. Canggu Padang Linjong No.49F, Canggu, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80351
峇里島Cafe 推介：Peloton Supershop
Peloton Supershop以單車作為裝修主題，牆上掛著單車，並有著名騎手的壁畫。為了製作最佳的咖啡，每天早上都會用椰子、杏仁、腰果和豆漿製作新鮮的堅果奶，還有充滿特色的Gold Medalist，用薑黃煮製椰奶，加上黑胡椒調味。
地址：Jl. Pantai Berawa No.46, Tibubeneng, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361
Editor
Crystal Leung
